Rabu, 26 Juli 2017

contoh menu a'la carte-table d'hote-menu special



MENU A’LA CARTE

Nasi

Nasi putih          Rp.4000
Nasi kuning        Rp.7000
Nasi uduk           Rp.6000
Nasi Goreng        Rp.9000


SUP, SOTO, DAN SAYUR
Sup ikan kakap            Rp 25.000  /porsi
Sup kambing muda      Rp 32.000  /porsi
Sup buntut                    Rp 18.000  /porsi
Sup ayam                     Rp 11.000   /porsi
Soto Madura                Rp 12.000  /porsi
Soto betawi                   Rp 13.000  /porsi
Soto ayam                     Rp 10.000  /porsi
Sayur asem                   Rp 8.000    /porsi
Sayur sop                      Rp 8.000    /porsi
Sayur ayam                 Rp 10.000  /porsi

HIDANGAN UTAMA
Ayam goreng               Rp 7.000    /porsi
Sate ayam                              Rp 15.000  /porsi
Sate kambing               Rp 17.000  /porsi
Bebek betutu                Rp 20.000  /porsi
Bebek balado                Rp 24.000  /porsi
Ayam balado               Rp.13.000  /porsi
Ayam saus tiram         Rp 14.000
Lopster balado             Rp 40.000

MINUMAN

Air putih                      GRATIS
Es the manis/hangat   Rp.4.000
Es the tawar                 Rp.3.000
Es cendol                       Rp 6.000
Es dawet                       Rp 6.000
Es pisang ijo                 Rp 9.000
Es campur                    Rp 11.000
Es buah                         Rp 14.000

TABLE D’HOTE

Nasi  putih
Sate Kambing  / ayam
Ikan Bakar Sambal Mentah
Lalapan/ acar

Es rumput laut  /  Buah Segar/
Pudding caramel
Rp 35.000

Nasi uduk
Tahu/tempe
Lalapan/sambal
Ikan lele
Es the manis/hanagat
Pudding
Rp 30.000

Nasi kuning
Tempe oreg
Telur
Sambal/lalapan
Ayam goring
Rp 20.000

Nasi putih
Ikan bakar
Tempe/tahu
Sabal/lalapan
Ayam bakar
Tlur balado
Rp 40.000


MENU SPECIAL
MENU UNTUK PERNIKAHAN

Sate ayam                                                           MINUMAN
Gurame bakar                                          Es cendol
Sabal/lalapan                                           Es dawet
Tempe tahu                                               Es campur
Capcay                                                      Total : Rp 200.000
Ikan bakar
Sup kambing
Krupuk udang
Buah buahan
Pudding coklat

MENU UNTUK KHITANAN
Nasi putih
Ayam bakar
Sate ayam
Gulai kambing
Krupuk udang
Buah buahan
Air  putih
Rp 40.000

MENU UNTUK SMINAR
Nasi putih
Capcay
Buah buahan
Krupuk udang
Sayur sup
Ayam srundeng
Air putih
Rp 35.000 /porsi

cerpen dengan tema horror



TANGAN MISTERIUS
                                                  
Malam itu ia terdiam dalam keheningan malam. Angin yang berhembus kencang, menerbangkan beberapa lembar kertas kosong yang berada di atas meja. Sekejap ia memejamkan mata dan  mendengarkan suara anak tangga.  Terdengar seperti ada seseorang yang menginjak anak tangga, suara hentakan kaki itu terdengar semakin kencang. Ia  membuka matanya dengan lebar dan  membuka pintu yang berada di pojok kanannya, terkejut  melihat sepesang kaki yang terhalang oleh kain putih. Perlahan ia memutar bola matanya ke atas dengan jantung yang berdetak kencang ia meliat seorang ibu yang raut wajah, mirip dengannya. ia tak menyangka ternya itu adalah ibunya.
“oh,ibu!”
“mengapa nak?”
“tidak!ku ku kira tadi hantu”(sambil tertawa)
“yasudah, kamu sekarang tidur, Ini kan sudah malam”
“baik, bu”
Setelah percakapan tadi, dita meningggalkan tempat itu. Ia membuka pintu dengan perlahan, sedikit demi sedikit pintu terbuka, Suara jam dinding berbunyi semakin kencang, Saat itu waktu terasa melambat. Dengan tiba tiba pintu kamarnya terbuka lebar dengan cepat, seperti ada seseorang yang membantunya untuk membuka pintu kamar. Ketika  pintu terbuka, tak sengaja ia melihat sesosok bayangan putih yang melintas dihadapannya. Tetapi ia tak menghiraukan hal tersebut,  Dengan perlahan ia mengangkat kaki nya satu per satu untuk  melewati beberapa kertas yang tertiup angin. Dengan cepat ia menaikan kakikanya ke atas sebuah kasur berwarna merah marun, dan dengan cepat pula  ia menarik sebuah selimut yang tersedia rapih diatas kasur nya. Saat ia menarik selimut tersebut yang berada diatas kasurny, tetapi terasa berat, seperti ada sesuatu yang menyangkut di selimut itu. Perlahan demi perlahan dita melihat kearah bawah selimut untuk memperbaiki sesuatu yang menyangkut(pikirnya) dan perlahan demi perlahan, jam dinding berdetak semakin kencang suaranya sampai membuat jantung nya ikut berdetak cepat. Ternyata saat ia melihat kebawah kasur betapa terkejut nya ia, ternyata ada sebuah tangan penuh darah yang berpegangan erat di selimut yang ia miliki.
“aaaaaa……” (teriaknya dengan kencang)
Tiba tiba seorang ibu datang menghampirinya.
“dit, bangun dit! Bangun!” (ibu sambil memegang pipi dita yang diselimuti kerinagt dingin)
“ia apa?”(dita terbangun dari tidurnaya)
“minum lah” ibu memberikan minum yang berada diatas meja
Dita menarik napas panjang, dan mengeluarkannya dengan cepat.
“bermimpi apa kau tadi dit?”
“tidak bu, bukan apa apa!”
“ makannya bila kamu ingin beranjak tidur bacalah do`a terlebih dahulu”
“ia bu, maafkan aku”
“yasudah, lebih baik kamu melanjutkan tidur,  Karna besok kamu sekolah.”
hari semakin berlalu, belajar dari pengalaman setiap harinya kini ia membaca do’a sebelum tidur. dan ia-pun kini tak bermimpi buruk seperti hari itu.


karya, raniaryani

contoh proposal pameran makanan



PROPOSAL PAMERAN MAKANAN &  MINUMAN
















 




















SMP NEGERI 27  KOTA BEKASI
Komp. PU Jl. Sapta Taruna IV Kel. Sumur Batu Kec. Bantargebang

Maret – 2017



TUGAS PROPOSAL TATA BOGA
KELAS  :IX.4
TAHUN AJARAN 2016-2017


NAMA KELOMPOK :

1.      KETUA : ANNISA AMELIA
2.      WAKIL KETUA : AMELIA CONTESA
3.      SEKERTARIS : RANI ARYANI
4.      BENDAHARA : DIANDRA AUDREY
5.      SEKSI ACARA : MUHAMAD RAFLY
6.      SEKSI DANA : ANNISA ZAHRA
7.      SEKSI HUMAS : ARIF RAHMAN
8.      SEKSI DEKORASI : HENDRY
9.      SEKSI PERLENGKAPAN : HANIF
10.  SEKSI DOKUMENTASI : WAHYU
11.  SEKSI PENERIMAAN TAMU : ADAM ALFARIZI


PENDAHULUAN
Assalamualaikum Wr Wb. Puji Syukur  kita panjatkan kepada nabi besar kita Muhammad Saw.  Karna atas berkat rahmatnya kita semua dapat melaksanakan kegiatan pameran kali ini.
                    
LATAR BELAKANG & PERMASALAHAN
Indonesia memiliki kekayaan yang sangat beragam, terutama di bidang kulinernya. Ini merupakan contoh dari beberapa makanan khas Indonesia yang cukup terkenal di dunia kekulineran, antara lain : nasi goring, nasi uduk, nasi kuning, dan berbagai contoh kueh kering, basah, goring, dan kukus. Dan ada juga beberapa minuman khas Indonesia.

TUJUAN
1.     Belajar bermasyarakat
2.     Dapat menilai hasil karyanya
3.     Menimbulkan rasa percaya diri akan hasil karyanya
4.     Meningkatkan kreativitas siswa/siswi agar bersaing dalam prestasi
5.     Memberi dorongan agar siswa mempunyai keterkaitan terhadap pelajaran mulok khususnya tata boga.

NAMA / JENIS USAHA
Tata Boga
TEMPAT PELAKSANAAN : Ruang kelas 9,4
HARI : Selasa
TANGGAL : 21 Maret 2017
WAKTU : Satu jam, sebelum istirahat (08:40-selesai)

SUMBER DANA
Iyuran dari setiap anggota Rp 15.000

KEPANITIAAN
1.      KETUA : ANNISA AMELIA
2.      WAKIL KETUA : AMELIA CONTESA
3.      SEKERTARIS : RANI ARYANI
4.      BENDAHARA : DIANDRA AUDREY
5.      SEKSI ACARA : MUHAMAD RAFLY
6.      SEKSI DANA : ANNISA ZAHRA
7.      SEKSI HUMAS : ARIF RAHMAN
8.      SEKSI DEKORASI : HENDRY
9.      SEKSI PERLENGKAPAN : HANIF
10.  SEKSI DOKUMENTASI : WAHYU
11.  SEKSI PENERIMAAN TAMU : ADAM ALFARIZI



MENU MAKANAN & MINUMAN
-         Pempek
-         Kue Lumpur
-         Es Fanta Susu
-         Nasi Kucing


PENUTUP

Demikian proposal ini kami buat.  Kami mengharapkan dukungan dan partisipasi  bapak/ibu guru. Semoga acara ini dapat  terlaksana dengan baik. Atas perhatian Bapak/Ibu guru kami ucapkan banyak trimakasih.


KETUA PELAKSANA                                                                             SEKERTARIS

       Annisa Amelia                                                                                              Rani Aryani

contoh menu a'la carte-table d'hote-menu special

MENU A’LA CARTE Nasi Nasi putih          Rp.4000 Nasi kuning        Rp.7000 Nasi uduk           Rp.6000 Nasi Goreng...